https://www.tamamura-honten.co.jp/ 玉村本店 〜志賀高原の清酒「縁喜」、「志賀高原ビール」の酒造〜 ja Color Me Shop!pro https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192807336 隣村の木島平にて、長年のパートナーとして酒米を作ってくださる小池ファーム産山恵錦100％使用の「辛口純米酒」が新登場です。力強い味わいとキレの良さを兼ねそろえた、新しい食中酒をぜひお試しください！ 2026-07-27T16:06:50+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192776043 清酒やビールを8本詰め合わせられる、ご贈答に最適な化粧箱です。 本化粧箱は、 ・清酒300mlを8本 ・ビール330mlを8本 ・清酒とビールを4本ずつ　など いずれの組み合わせでもお入れすることができます。 商品カテゴリー「清酒」の300ml瓶、または「志賀高原... 2026-07-24T15:35:29+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192765012 清酒やビールを5本詰め合わせられる、ご贈答に最適な化粧箱です。 本化粧箱は、 ・清酒300mlを5本 ・ビール330mlを5本 ・清酒とビールを合わせて5本　など いずれの組み合わせでもお入れすることができます。 商品カテゴリー「清酒」の300ml瓶、または「志賀... 2026-07-23T17:38:16+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192672926 新登場のNEW ENGI ? 300ml です。 NEW ENGI シリーズとしてははじめての300mlサイズ。 いままで 縁喜の 300ml は、地元の旅館やホテルでのニーズが中心で、一部お土産需要もありました。 この地を訪れてくれたみなさんが夕食時にお試しになって、それが縁喜を知... 2026-07-17T15:00:32+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192532756 信州事変平穏 / Apple IPA、発売です！ ぼくらのブルワリーの近く、小布施町でつくられる英国原産のブラムリーという酸味の強い青りんごをつかったヘイジーな IPA。 今回から人気の信州事変ではなく信州平穏になった経緯についてはこちら。 5.0%、IBU12。 ... 事変平穏 / Apple IPA、発売です！ ぼくらのブルワリーの近く、小布施町でつくられる英国原産のブラムリーという酸味の強い青りんごをつかったヘイジーな IPA。 今回から人気の信州事変ではなく信州平穏になった経緯についてはこちら。 5.0%、IBU12。 リニューアルに合わせてよりドリンカブルにと度数設定も下げました。 ややオレンジ味を帯びたヘイジー。 鼻を近づけるとやはりはっきりりんごの印象。 甘やかさを感じながらもブラムリー由来のしっかりとした酸味が特徴です。 自家栽培のスペルト小麦やオーツもつかっているので、「さらり」というわけではないのですが、すっきりドライな飲み味です。 りんごの背景には白桃のようなトロピカルな印象も。 ホップは、NZとアメリカのフルーティな2品種と自家栽培のカスケードをたっぷり。 うちの IPA としては、ホップの苦味はかなり抑えめではあるのですが、ホップの香りと酸味ゆえに全く甘ったるくはなく本当に爽快な飲み口です。 食前酒的にお飲みいただくのはもちろんですが、前菜からオイル系のパスタ、豚や鶏、白身魚なんかのシンプルなグリルとか、幅広くお食事と合わせていただけると思います。 カレーなんかとの相性もばっちりだったり。 名前のとおり、平穏な時間のお供になればいいな。 ちょっと大きめの1バッチ。 梅雨の冴えない天気にも、暑い晴れの日にも、どちらもばっちりだと思います。 どうぞよろしくお願いします！ アルコール度数：5.0% ビアスタイル：IPA w/ フルーツ 限定 3641本 ]]> 2026-07-07T11:44:58+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192440296 SHIGA KOGEN IPA 2.03 Center of the Universe、発売です！ 前回の2.02についでの登場。 名前の由来は、こちら をお読みいただきたいのですが、志賀高原 IPA と並ぶ第二の柱ができたらなという思いでの挑戦。 そして今度の、第三弾なのですが、今回もつかってい... 2026-06-30T15:51:11+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192310243 VSOW / WHEAT WINE、発売です！ コニャック樽で熟成した特別なやつ。 なんと、ウィートワインは 2009年以来、17年振り二度目のリリースとなります。 ぼくらは限定ビールを二回以上つくらなかったことはほぼありません。 実は、ウィートワインももう一度つく... 2026-06-23T12:43:37+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192310227 Takassy / Imperial Stout aged in cognac barrels、発売です！ 名前の通り、あの Takashi Imperial Stout を350Lのコニャック樽で約35ヶ月熟成。 12.5%、IBU79。 実は熟成につかった木樽が、○○シーという、某超有名なとこのやつなので、"タカシー" というわけ。... 2026-06-23T12:41:23+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192230757 ゆるブル Wheat 改め、ゆるブル spelt 発売です！ おなじみ ゆるブル Wheat を今年を今年どうしようと思っとら、こうなりました。 Wheat Ale は、うちの限定ではかなり初期からあるビールで、今調べたら最初が2007年で、"新作ビールは、Miyama Blonde以来、1年以上... 2026-06-16T10:52:43+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=192230727 NEW ENGI 金紋錦 ? 無濾過生原酒 2025BY、発売開始です！ 完全無農薬で最低限の有機肥料を使った自然な農法で自家栽培した酒米で醸した NEW ENGI シリーズの最新作。 「金紋錦」をつかった74%精米の純米酒の無濾過生原酒です。 昨シーズン以上にきれいな酸が際立... 6-7月の気温が高く初期成育が早かったです。 雨が降らず水不足の地域もありましたが、ぼくらの水系には2,000m級の深い山々が絶えず水を提供してくれました。 8/10の雨で一気に季節が変わり、夜が涼しい秋の気候に向かっていきました。登熟期の気温が涼しかったので今年は狙い通りの溶ける米になりました。 秋の収穫期に雨が多く刈り取りには苦労しましたが、出来はばっちりです。 仕込みは厳冬期に行っています。 寒かったのに酒母・もろみが特に元気で旺盛に発酵しました。 昨年にも増してキレてます。 ]]> 2026-06-16T10:48:18+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=191920333 イベント参加費 3,500円分のご購入ページです。 本商品は弊社からご案内した方のみご購入いただけます。 ご参加の人数分をカートに入れて、決済に進んでください。 【ご購入にあたっての注意点】 ・本商品と弊社の他商品の同時購入はお控えください。 ・お支払いは... 2026-05-22T10:49:46+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=191920292 イベント参加費 2,000円分のご購入ページです。 本商品は弊社からご案内した方のみご購入いただけます。 ご参加の人数分をカートに入れて、決済に進んでください。 【ご購入にあたっての注意点】 ・本商品と弊社の他商品の同時購入はお控えください。 ・お支払いは... 2026-05-22T10:47:38+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=191807396 NEW ENGI 山田錦 ? 無濾過生原酒 2025BY、発売開始です！ 完全無農薬で最低限の有機肥料を使った自然な農法で自家栽培した酒米で醸した NEW ENGI シリーズの最新作。 酒米の王様「山田錦」に挑戦して3シーズン目で、あらたに挑戦したのが、この 55% 精米の NEW ENGI... 6-7月の気温が高く初期成育が早かったです。 雨が降らず水不足の地域もありましたが、ぼくらの水系には2,000m級の深い山々が絶えず水を提供してくれました。 8/10の雨で一気に季節が変わり、夜が涼しい秋の気候に向かっていきました。登熟期の気温が涼しかったので今年は狙い通りの溶ける米になりました。 秋の収穫期に雨が多く刈り取りには苦労しましたが、出来はばっちりです。 仕込みは厳冬期に行っています。 寒い気候を活かして長期低温発酵。 自家栽培山田錦の特徴のキレイな後味を楽しめるすっきりとした辛口です。 ]]> 2026-05-12T14:10:56+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=191807316 NEW ENGI 山田錦?なつざけ 2025BY、発売開始です！ 完全無農薬で最低限の有機肥料を使った自然な農法で自家栽培した酒米で醸した NEW ENGI シリーズの最新作。 酒米の王様「山田錦」に挑戦して3シーズン目で、あらたに挑戦したのが、この 55% 精米の NEW ENGI 山田... 6-7月の気温が高く初期成育が早かったです。 雨が降らず水不足の地域もありましたが、ぼくらの水系には2,000m級の深い山々が絶えず水を提供してくれました。 8/10の雨で一気に季節が変わり、夜が涼しい秋の気候に向かっていきました。登熟期の気温が涼しかったので今年は狙い通りの溶ける米になりました。 秋の収穫期に雨が多く刈り取りには苦労しましたが、出来はばっちりです。 仕込みは厳冬期に行っています。 寒い気候を活かして長期低温発酵。 自家栽培山田錦の特徴のキレイな後味を楽しめるすっきりとした辛口です。 ]]> 2026-05-12T14:03:16+09:00 玉村本店 https://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=191743801 イベント参加費 6,000円分のご購入ページです。 本商品は弊社からご案内した方のみご購入いただけます。 ご参加の人数分をカートに入れて、決済に進んでください。 【ご購入にあたっての注意点】 ・本商品と弊社の他商品の同時購入はお控えください。 ・お支払いは... 2026-05-06T16:57:02+09:00 玉村本店