台湾"TAIHU BREWING"とのコラボ第２弾。台湾の高山烏龍茶と酒米を使ったビールをベースに、木樽熟成山伏"blonde"をブレンド。その後さらにお茶を加え、缶コンディションで仕上げました。心地よいお茶の香りときれいな酸味が融合した、特別なサワーエールです。