第五回 SNOW MONKEY BEER LIVEを記念してつくった、IISS (Imperial Indian Summer Saison）。

2年ぶり4回目の登場。

昨年つくらなかったのですが、イベントなんかで、本当にたくさんのみなさんに、

「また飲みたい！」
「是非つくって！」

と言われ続けてきました。

8.5%、IBU60。

NZとアメリカのホップをたっぷりつかって、長期間かけてじっくり発酵させた贅沢なセゾンです。

定番ISS の強力版ではあるのですが、ミックスフルーツのバブルガムみたいに、トロピカルフルーツやバナナなんかのフルーティーさに、クローブやカルダモンみたいなスパイスの印象もあって、ISS とは一味違う仕上がり。

ドライな仕上がりですが、やはり ISS とかと比べると、さすがにボリュームを感じます。

前菜はもちろん、肉や魚のシンプルなグリルとか、クリーム系の料理など、幅広いお食事と一緒にお楽しみいただければと思います。

1仕込み分です。

大変恐縮ではありますが、お一人様12本までの販売とさせていただきます。


アルコール度数 : 8.5%

ビアスタイル：インペリアル　ベルジャン IPA / セゾン

限定 3384本