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ビール - 志賀高原ビール SALTY HOP 330ml [商品番号 : 260]

この時期の大人気商品。

天然塩と、たっぷりのホップ、そして自分たちで収穫したスパイスをつかった小麦のビール。

5%、IBU19。

今年で四年目。

毎年少しずつ進化を遂げて来たのですが、今回は、野生の菖蒲、裏庭の山椒に加えて、ヨロッコさんとのコラボの時に収穫した夏みかんの皮もつかって、天然の海塩で仕上げました。

ホップ、夏みかん、そして柑橘類である山椒からくる柑橘の香りに、セゾン酵母由来のフルーティーさと、菖蒲、山椒のスパイシーさ、そして海塩によるミネラル感が加わって、複雑なんだけど、かなり爽快な飲み口。

最初の頃は、ゴーゼ的なイメージもあったのですが、もはやドライな和製ホワイトって感じかも。

大人の塩分補給ドリンクとして、真夏にはバッチリなのではと思います。


アルコール度数 : 4.5%

ビアスタイル:スパイスエール

限定 2,414本


大変恐縮ではありますが、お一人様12本までの販売とさせていただきます。
型番 14690
販売価格
382円(税込)
購入数
売り切れ