0

ビール - 志賀高原ビール Fresh Hop Pils 2026 330ml [商品番号 : 273]

Fresh Hop Pils 2026、発売です!

他のフレッシュホップシリーズ同様、この時期の定番として育つのを願って生まれて、今年で7回目の登場です。

5.0%、IBU21。

仕込み当日に収穫した信州早生とトライアンフを、アロマホップとしてふんだんにつかって、伝統的ドイツの手法(デコクション)で仕込み、2ヶ月近く熟成しました。

もちろんいつも通り無濾過なのですが、長期熟成によるクリアな仕上がり。

モルトの味わいはしっかりと感じられながらも、爽快な苦味が際立つドライなフィニッシュ。

生ホップ由来のみずみずしさは、相変わらずで、クリーン"な印象の中に、ヨーロッパのノーブルホップ的なハーバルでキラキラしたイメージの心地よさに、レモンとかの黄色い柑橘の印象も。

やっぱり、からだにスーッと染み入る感じが最大の特徴です。

何杯も飲めちゃうやつですし、いろんな食事とお楽しみいただける万能選手。

かなり気に入っています。

仕込みサイズは、いつものラガーより大きめの1バッチ分です。

今シーズンの生ホップ仕込みはもうひとつあるのですが、そいつはちょっと別の形でのご案内になります。

というわけで、ひとまず今年の収穫の集大成。

思い入れも強い大事なやつです。

どうぞよろしくお願いします!



アルコール度数 : 5.0%

ビアスタイル : ピルスナー w/ 生ホップ

限定 3331本
型番 14511
販売価格
519円(税込)
購入数