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ビール - 山伏 限定版 山伏 grand rouge 750ml [商品番号 : 142]

限定版 山伏 grand rouge、発売です!

去年の春以来の登場。

志賀高原の麓の自社畑で完全無農薬で自家栽培し、夏の間、みんなで 一粒一粒手摘みした、ブルーベリーとラズベリーをたっぷりつかって仕込んだセゾン。

この grand rouge のために醸造したセゾンをベースに、ブルーベリーとラズベリーを加えて約9ヶ月間再度発酵・熟成を行い、一本一本手詰めして、ボトルコンディション(瓶内二次じゃなくて三次発酵)で仕上げました。

かけた手間の分、思い入れも強い一本です。

なのですが、できるだけ沢山のみなさんに飲んでいただきたくて、前回よりも値下げしちゃいました。


色は淡いピンク。

フルーツビールっていうと、甘いのを想像する方もいるかと思いますが、ぼくらのはあくまでも完全発酵でドライに仕上げています。

とはいえ、薄っぺらい味わいではなく、華やかな果実の香りと爽やかな酸味が特徴の、ビールというよりも、ドライなロゼのスパークリングを思わせる味わい。

乾杯や食前酒にはバッチリ。

繊細な食事との相性もいいと思います。

ギフトや、パーティーにもおすすめです!


限定 1180本。


アルコール度数 : 5.5%

ビアスタイル : フルーツセゾン

限定品

発泡酒
型番 22026
販売価格
1,944円(税込)
購入数