0

ビール - 志賀高原ビール saison blanc 330ml [商品番号 : 210]

saison blanc、新バッチ出来ました!

昨年の収穫祭でデビューのこのビール。ホッピーなセゾンではあるのですが、イメージは食事にあう白ワインみたいな感じ。Indian Summer Saison ほどは苦くもなく、ホップや酵母からくる香りの主張も、やや穏やか。それは、より繊細な食事ともあわせてもらいたいから。

この微妙な味の設定なので、「ちょっとわかりにくいかな」って思ってリリースしたのですが、これが意外に大好評。あとになって、たくさんの人に「あれ、おいしかったです!」なんていってもらい、うれしかったです。さすが、違いがわかる人が多い!

というわけで、再登場。

NZの二種のホップがメイン。5.5%、IBU30。

派手ではないけど、食卓の名脇役を目指してます。





アルコール度数 : 5.5%

ビアスタイル:セゾン

限定醸造




型番 14795
販売価格
382円(税込)
購入数
売り切れ